西武池袋本店では、4月14日まで、「春の北海道うまいもの会」が催されています。
イートインでは、札幌のラーメン店「五丈原」のラーメンが味わえます。
今回は、メニューから、「みそラーメン」を食べてみました。
普通の味噌ラーメンと見た目で違うのは、大きな海苔がのっている所です。
後は、麺が白く、普通麺と細麺の中間位のもので、さっぱりとした食感のものです。
具は、チャーシュー、メンマと同じです。
スープは、見た目の色は、味噌スープですが、飲んでみると味噌が強調されたものでなく、口当たりがよくなめらかな感じのものです。
スープだけが、スープ皿に入っていても、違和感がない感じのおいしいスープです。