上皿うどん

小田急百貨店新宿店では、11月4日まで、「九州・沖縄の物産展」が催されています。
イートインでは、長崎の中華街にある「蘇州林」のちゃんぽんが味わえます。
今回は、メニューに、「皿うどん」もあり、小田急スペシャルという「上皿うどん」を食べてみました。
細い麺のかた焼きそばの上に、野菜たっぷりのあんがかけられています。
そのうえに、エビがのせられたものです。
具には、大きな竹輪などの練りものも入っていて、ご当地感があっていいです。
食べてみると麺が細いので、しっかりとあんかけが絡み、具材たっぷりで味わえておいしかったです。