ピュアホワイト&とろけるチーズのあぶり入りラーメン | ナチュラルデザインワークスのブログ

ピュアホワイト&とろけるチーズのあぶり入りラーメン

伊勢丹新宿店では、9月8日まで、「秋の大北海道展」が催されています。
イートインでは、札幌のラーメン店「白樺山荘」のラーメンが味わえます。
今回は、メニューから、「ピュアホワイト&とろけるチーズのあぶり入りラーメン」を食べてみました。
口当たりのいい味噌スープに、北海道ならではのホワイトコーンがたっぷりトッピングされ、この他にも、チーズやバターといった乳製品も使われた味噌ラーメンです。
コーンそのものが甘みがあって、味噌のスープと一緒に食べても、コーンの風味と甘みをしっかり感じるほどです。
コーンをこれだけ味わえる味噌ラーメンは無かったです。