「元気の出る」みそラーメン

新宿タカシマヤでは、「初夏の大北海道展」が催されています・
イートインでは、札幌のラーメン店「一粒庵」のラーメンが味わえます。
メニューにある「元気の出る」みそラーメンを食べてみました。
運ばれてくると味噌の香りがしてきます。
スープは、赤味噌の合わせなのか、赤みがあり独特なしっかりとした風味があり、おいしいスープです。
麺は、ちぢれ麺で、スープがよく絡んでおいしいです。
具は、チャーシュー、野菜、ふんわり卵が入っています。
卵とスープが合わさるとすごくよく合っていて、おいしいですよ。