高沢ちゃんぽん

イオンモール幕張新都心の「ファミリーモール」3階に、「ごちそうパーク」というフードコートがあります。
ここに出店している「ご当地ちゃんぽん研究所」では、週替わりで、日本全国のちゃんぽんが味わえます。
行った時は、栃木県の「高沢ちゃんぽん」と滋賀県の「近江ちゃんぽん」の設定になっていました。
今回は、「高沢ちゃんぽん」を注文してみました。
このちゃんぽんは、スープの色が青汁でも入っているかのような、緑色をしています。
でも、飲んでみると苦みや野菜の青っぽい感じの味はせず、野菜の旨みのあるおいしいものでした。
具も、野菜たっぷりです。