北海道の味噌ラーメン | ナチュラルデザインワークスのブログ

北海道の味噌ラーメン

西武池袋本店では、14日まで、「初夏の北海道うまいもの会」が催されています。
イートインでは、札幌のラーメン店「麺屋 雪風」のラーメンが味わえます。
メニューにある「濃厚味噌ラーメン」を食べてみました。
濃厚とあるので、味噌の味が濃いものかと思いましたが、スープを飲んでみると違いました。
口当たりがよく、程よく味噌のコクが広がる感じのスープでおいしいです。
麺は、ちぢれ麺で、食べやすかったです。
具は、ネギ、きくらげ、チャーシューなどがのります。