ご当地素材のアイスクリーム

イオンレイクタウンアウトレットに、「ジャパンフードマーケット」という日本各地の食材（飲み物、缶詰、調味料など）を販売するショップがあります。
店内に、「ご当地アイス」というものがありました。
日本各地の食材を使って、アイスクリームにしたものです。
アイスは、シングルとダブルの設定があります。
今回は、「秋」ということもあり、「広島のさつまいも」を使ったアイスクリームを食べてみました。
さつまいもの風味を強調しすぎず、ミルクとの調和がすごく合っていて、おいしいアイスです。
食感は、ジェラートのような独特な粘り感があります。