久留米の特製ラーメン

東武百貨店池袋店にて、5月28日まで、「大福岡展」が催されています。
イートインでは、久留米のラーメン店「拉麺　久留米　本田商店」が出店しています。
メニューの中から、「特製ラーメン」を食べてみました。
スープは、とんこつで、かるいとろみを感じます。
博多ラーメンのとんこつ風味にまろやかさとコクを出した、おいしいスープです。
麺は、細麺で、スープの風味を程よく吸うので、スープだけ飲むと感じない、とんこつ感が出ていて、食べ終わる頃には、慣れている感じでした。
具は、チャーシュー、煮玉子、ねぎ、きくらげ、のりが入ります。