濃厚鶏拉麺 | ナチュラルデザインワークスのブログ

濃厚鶏拉麺

地元の駅近くに、ラーメン店ができたみたいで、行ってみることにしました。

メニューにある「濃厚鶏拉麺」を食べてみました。
スープの見た目は、どろっとした感じがありますが、とろみ感はあまりなく、口当たりはいいほうです。
魚介系の風味がありつつ、具に、鶏挽肉をのせているのもあって、鶏の風味がさっぱり感を出していました。
麺は、平麺を使っていて、上品な味わいに感じさせてくれます。
具は、チャーシュー、のり、ネギなどがのります。


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