高田馬場でつけ麺 | ナチュラルデザインワークスのブログ

高田馬場でつけ麺

高田馬場駅から、早稲田通りを落合駅方面へ5分ほど進むと通り左手に、つけ麺店があり寄ってみました。
つけ麺の麺は、「中太麺」と「極太麺」があります。
今回は、「中太麺」で、注文しました。
麺は、皿に盛りつけられ、肉、ナルト、メンマがきれいに添えられてあります。
スープは、魚介パウダーが付いていて、程よい魚介の風味が麺に、良く合っておいしです。
肉も、厚みがあるけど柔らかいのがいいです。

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