『黒天ブラック桜島盛り』

2月21日～3月5日まで、東武百貨店池袋店では、「大鹿児島展」が催されています。
イートインのコーナーでは、鹿児島市内にある「鹿児島ふるさと屋台村　黒天」のラーメンが味わえます。
メニューの中から、限定200食の「黒天ブラック桜島盛り」を食べてみました。
お店の特徴である黒いスープは、マー油と鹿児島県産の竹炭を使っているそうです。
スープは、味噌醤油ベースで、まろやかな風味です。
麺は、細麺で、スープを程よく吸って、風味良く味わえます。
スープそのものの味とまた違った印象を受けるが不思議です。
具は、チャーシュー5枚、煮玉子、もやし、ネギがのります。
チャシューは、肉に、醤油ベースの味付けがしてあり、厚みがありつつも、程よくやわらかくて、おいしかったです。