味彩塩ラーメン

東武百貨店池袋店では、1月29日まで、「食の大北海道展」が催されています。
イートインでは、函館のラーメン店「麺厨房あじさい」のラーメンが味わえます。
メニューにある「味彩塩ラーメン」を食べてみました。
スープは、昆布と鶏の風味を程良く感じさせてくれます。
麺は、細麺で、コクのあるスープに良く合っています。
チャーシュー、メンマ、ネギがのっています。