渋谷のガード下で油そば | ナチュラルデザインワークスのブログ

渋谷のガード下で油そば

渋谷駅、国道246号のガード下に、油そばの文字があり、入ってみました。
店舗は、カウンター席のみのお店です。
ここのお店の「油そば」を食べてみました。
中太の麺の下に、茶色のスープが少し入っています。
油そばなので、ラー油と酢をかけてから、麺を混ぜるとスープの色が麺に付いて、ソース焼きそばの様な色合いになります。
食べてみると魚介系の風味がほんのりとして、おいしい油そばでした。


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