門ぱちラーメン

大宮駅東口より、中央通りの旧中山道を過ぎて、すぐの左手通り沿いに、ラーメン店があります。
メニューの中から、「門ぱちラーメン」を食べてみました。
スープは、とんこつ醤油ですが、味噌ラーメンの色合いをしています。
鰹節などのだしの程よい風味で、麺とよく合っていました。
見た目もきれいで、チャーシュー、海苔、卵、なると、メンマ、三つ葉などがのります。