えび丼

食欲の秋ということで、築地市場へ行ってきました。
築地市場内にある「とんかつ小田保」で「えび丼」を食べてみました。
かつ丼のかつがエビフライになっていて、卵とじになっています。
大きなエビ2本がカットした状態で、のっています。
エビを食べるとプリッとして、ホクホク感がなんとも言えません。
やっぱり築地！
おいしいを実感させてくれます。