勝浦タンタンメン

お台場、アクアシティお台場にある「ご当地麺祭り」会場に、出展している「勝浦ビーチスタイル」の「勝浦タンタンメン」を食べてみました。
細麺に刻みネギののった、タンタン麺です。
スープだけを飲むと辛みとラー油の油分を感じますが、麺を食べるとスープの味と違う風味を感じて、ギャップにびっくりします。
麺が、程よくスープを吸うので、風味良く食べることができて、おいしいです。