白みそラーメン

新宿タカシマヤでは、5月15日～21日まで、11階催会場にて、「初夏の大北海道展」が催されています。
イートインのコーナーに、出店の函館にあるラーメン店、「北浜商店」が出店していて、食べてみました。
メニューの中から、「白みそラーメン」を注文しました。
白みそを使っているので、白い色のスープです。
味噌ラーメンですが、すごく口当たりがよく飲みやすくおいしいスープです。
女性の方にも、お勧めのラーメンです。
麺は、味噌ラーメンで良く使われる黄色く縮れた麺です。
具は、ネギ、卵、チャーシュー、海苔が入っています。