醤油つけ麺

JR市川駅北口ロータリー左手にある商店街へ入って、すぐの右手にあったつけ麺屋に入ってみました。
ここのメニューの中から、「醤油つけ麺」を注文。
麺の量は、大盛りまで、同じ料金なので、大盛りにしています。
麺は、中太で、つるっとした食感に、程よいコシのある麺です。
スープは、だしの風味と隠し味に、梅？使っているのか、素材の甘みを感じるスープでした。