真っ黒なラーメン

三郷駅、北口ロータリーを出た交差点に、ラーメン店があります。
定食などのメニューも多いラーメン店です。
メニューの中に、「黒ラーメン」というのがあり、注文をしてみました。
運ばれてくるとびっくり！
今まで、胡麻が入った黒いものは、食べたことがありましたが、本当に、真っ黒！という見た目なので、びっくりしました。
ラーメンは、岩塩と黒ゴマを使ったラーメンだそうです。
麺は、縮れた普通麺です。
具は、わかめ、海苔、チャーシューが入っています。
スープは、岩塩の風味が前面に出たもので、見た目と違って、さっぱりしていて、体が温まります。
冬場にお勧めです。