特濃こってり金味噌らぁめん

水道橋駅から、徒歩2分位の所にあるラーメン店へ行きました。
味噌味のラーメン店で、メニューにある「特濃こってり金味噌らぁめん」を注文しました。
運ばれてくると、鉄鍋に入っているので、びっくりしました。
縮れた麺に、コクがあるけどまろやかで、飲みやすいみそスープ。
肉、ネギ、もやし、メンマの具材がのり、卵の黄身がのっています。
黄身を味噌に溶かすと卵のまろやかさが出て、うまい。
この季節は、体も温まります。