子供の時の味を再び

子供の頃、本当に、小さい時は、駅前には、何もなかったと思います。

今みたいに、コンビニ、ファミレス、ファーストフードなど、気軽に、夜遅くまでやっているのが、当たり前の時代では、無かった時です。

家族で、出かけたりした時で、帰りが夕食時間帯に、なりそうな時は、駅前の中華屋さんで、食事を良くしていました。

小さい時は、ラーメンを頼んでも、残すから、小鉢をもらって、親が取り分けて、食べていました。

ラーメンに、餃子といった感じです。

それから、だんだんと大きくなると一人で、どうにかラーメンを取り分けをしないで、食べられるようになった時でした。

グリンピースがのったチャーハンに、憧れた時がありました。

そんな時に、どうしてもチャーハンが食べたくて、「これにする！」というと決まって「どうせ残すんだから」と親に言われ麺類に変更していました。

でも、やっぱり食べたいというのがあって、その後に行った時に、何品か頼んで取り分ける形で、初めて、チャーハンを食べました。

その時に、自分が、親に、「おいしいねぇ」と言った記憶が残っています。

その中華屋さんは、木造の店舗が無くなり、その跡地に、ビルができて、１階にテナントで、入って今もあります。

家の近くにも、飲食店などもいろいろできたり、出前も出来るようになるとだんだん中華屋さんにも、行かなくなりました。

それでも、頭の中には、「おいしかった」という記憶が常にあります。

いつかは、行きたい。

そう思っていても、すぐ行けるとなかなか行かないもので、何十年と過ぎてしまいました。

先日、中華屋さんへ行ってみました。

お店の人は、世代が変わって、若い人になっていました。

チャーハンのスタイルは、同じで、グリンピースがのっていました。

味は、子供の頃の感動的にはなりませんが、おいしかったです。

大人になるといろいろと食べ慣れるのもあるし、子供の頃の気持ちじゃ無くなってるのかも知れない。

それでも、食を通じた家族的な事を食べながら、思い出させてくれました。