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東武伊勢崎線、草加駅東口から、丸井の裏手、衣料品店が並ぶ通りにラーメン店がありました。
鶏ガラととんこつのラーメンメニューが書かれていました。
鶏ガラの味が食べたくなり、寄ってみました。 ここのメニューにある「とりがら醤油らーめん」を注文。
醤油味に、鶏のだしがよく出たスープで、コクがありおいしいです。 麺は、縮れた普通麺。 麺の上には、ネギ、海苔、メンマ、チャーシュー、卵、チンゲン菜がのっています。