豚骨塩らーめん

先日、渋谷へ行った際、昼食を取っていなかったので、夕方になって、食事をすることにしました。

ラーメンでもいいかなと店を探すと、時間帯が悪く、準備中が多かったです。

以前、bunkamura近くのラーメン店に行った際、近くに、何店か、ラーメン店があるのを思い出し、行ってみました。

何店かあるうちの１店に、入る事にしました。

暖簾には、有名店の名前が入っているので、そこで修業をしたかなんかだろう・・・

メニューの中から、塩ラーメンを注文しました。
豚骨ベースの塩味ですが、臭みがなく口当たりのよい風味のスープです。
麺は、細麺の縮れ麺です。
麺の上には、チャーシュー、きくらげ、ネギ、メンマ、胡麻がのっています。

スープの温度も丁度良く、食べやすくて、おいしかったです。