醤油らーめん

前回、上野に行った際、ラーメン店がオープンするのを知りました。

金曜日に、行った際、それを思い出し、行ってみることにしました。

そのラーメン店は、鶏を使ったスープのラーメンだそうです。

メニューには、つけ麺とらーめんがありました。

やっぱり、スープの味を知りたいので、つけ麺でなく、醤油らーめんにしました。
スープは、鶏を使っているので、さっぱり感がありますが、コクがあって、だしの風味がいい、おいしいスープです。
麺は、普通麺で、軽く縮れためんです。
麺の上には、チャーシュー、煮卵、ネギがのっています。