十勝豚の豚丼

先日、大震災があった11日、上野にいました。

アメ横などに寄った後、松坂屋前を通って、秋葉原の方へ向かいました。

その時は、そろそろ昼ご飯でも食べようか？

そんな時でした。

「豚丼」という看板が目に入って、行ってみることにしました。

そこは、北海道十勝産の肉を使った料理が食べられる居酒屋でした。
昼間は、1階のカウンター席で、十勝豚の豚丼が食べられます。
ご飯の上に、炭火で焼いた厚切りの十勝豚がのります。
炭火の香ばしさと脂ののった、素材の旨味を感じます。
豚丼は、小、並、大とサイズがあります。
肉も、ロース、バラ、ハーフ＆ハーフから、選べます。
画像は、並です。
これには、サラダとみそ汁が付いています。