深川といえば、深川めしや柳川が有名です。
はじめての柳川を食べる事にしました。
東京メトロ、門前仲町駅出口近くに、うなぎのお店がありました。
柳川もあったので、入ってみることにしました。
丼ものではないので、ご飯とみそ汁を付けま
した。
どじょうは、鰻よりも小さいので、骨っぽいイメージが強く、今まで、食べたことがありませんでした。
実際に、食べてみると、骨っぽさがまったくなくやわらかい。
卵とじに、どじょうとごぼうが入り、みりん醤油の味付けです。
あったかい柳川をスプーンですくって食べると、体も温ま
