和っぷりん

有楽町駅前にある交通会館、地下1階のフロアに、福岡県のアンテナショップ「ザ・博多」があり、寄ってみました。
そこで売っていた「和っぷりん」というお菓子を買ってきました。
焼きプリンがスポンジケーキでサンドされた生菓子です。
冷やして、食べるとひんやりしたプリンとスポンジがおいしいです。