雲ラーメン

先日、品川へ行った際、ラーメンのテーマパーク「品達」に行ってみました。
駅の脇に、あるのは知っていましたが、はじめて行きました。
数件のお店の中から選んで、入ることにしました。
「せたが屋」の雲らーめんです。
品川の店舗限定メニューだそうです。
麺は、きしめんのような平太い麺で、軽く縮れた麺です。
麺の上には、チャーシュー、太切のメンマ、焦がしネギ、ネギなどがのります。
スープは、見た目が、すごく濃い感じですが、実際は、違います。
野菜とか果物を使ったりしているのかな？
繊維質っぽいドロッとした感じがあります。
新感覚の味付けで、普通の汁のあるラーメンとも違う。
油そば系でもない。
その中間的な感じがします。
イメージというとスパゲティに近い感じの味です。
おいしかったですよ。