とうふちくわ

新橋にある鳥取県のアンテナショップ「食のみやこ鳥取プラザ」に寄ってみました。
ここは、１階が物産品販売で、２階がレストランになっています。
物産品を見てみて、気になったのがこれです。
「とうふちくわ」というものです。
豆腐味のちくわって、どんなのなんでしょう？
買ってみることにしました。
見た目は、白いちくわです。
食べてみると、豆腐なんです。
食感は、ちくわなんですが、豆腐の味そのものです。
だから、醤油がすごく合います。
よくあるなんとか風味とは違って、豆腐の味がするのに、びっくりしました！