B級グルメ 鳩ヶ谷ソース焼きうどん

埼玉県鳩ケ谷市のB級グルメは、「ソース焼きうどん」だそうです。
街おこしで、焼きうどん用のソースを作って、販売もしているそうです。
このソースを使った焼きうどんは、市内の限られた店舗で、食べられるみたいです。
そのお店の中で、支店が大宮駅西口、ダイエーのB1にあるので、行ってみることにしました。
味は、フルーティかつスパイシーなソースです。
フルーティーに感じさせるのは、リンゴとかの果汁を使ってるのかな？そんな感じがします。
フルーティーだと甘い感じですが、しっかりと辛みがあるので、おいしい！
安くてうまい！
プリッとしたうどんにこのソースが、すごく合っていました。