野菜たっぷりのラーメン | ナチュラルデザインワークスのブログ

野菜たっぷりのラーメン

地元のラーメン店で、おいしいところがあるか?
ネットで、検索をしたら、結構、近場にあるのに、行った事が無い店があり、行ってみることにしました。
そこは、ラーメン店というよりは、中華もやってるというお店でした。
メニューを見るとらーめんでは、通常のラーメンとつけめんがあり、普通のラーメンにしました。
お店の名の付くラーメンは、麺の上に、にんじん、ピーマン、しいたけ、きくらげ、ネギ、もやし、メンマなどの野菜類と卵がのっています。
麺は、普通麺です。
スープは、醤油味で、炒めた野菜に、とろみをつけて、入れてあるので、野菜のうまみも良く出た味がすごくおいしいです。

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