すだち

「すだち」を買いました。
夕食に出た、焼き魚に早速、絞ったのをかけて食べました。
まろやかな風味に、変化するので、びっくりです。
まろやかさが、油の感じも包み感じに、味が変わるのがびっくりです。
焼き魚のおいしさアップ！
そんな使い方の「すだち」でした。