納涼冷やしラーメン

JR武蔵浦和駅の隣にある「ラーメンアカデミー」へ行きました。
各店舗にて、納涼メニューがありますが、その中で、まだ食べていなかった「納涼冷やしラーメン」を食べてみることにしました。
スープは、冷えた魚介系のまろやかな出しのきいたスープです。
麺は、普通麺より少し細めの縮れた麺です。
縮れが濃いめのスープが良くからんで、麺をすするとしっかりスープの風味がして、おいしいです。
麺の上には、のり、煮卵、ネギ、ひき肉、ほうれん草、なるとなどがのっています。
お店の方が、お好みで、使ってくださいと「ラー油」を出してくれました。
ラー油を加えたら、どんな感じか、ちょっとかけてから、味わってみると、まろやかさと辛さが出て、おいしい！
ちなみに、このラーメンは、一日、２０杯限定と券売機に、書いてありました。