egg cracklet（クラッカー）

アジアの食材を扱う店で、フィリピンのお菓子を買ってきました。
「egg　cracklet」という卵を使ったクラッカーです。
クラッカーといっても、ビスケットとクラッカーの中間の食感の卵風味です。
素材の甘さがあるので、おいしいですよ。