豚の皮を揚げたスナック菓子 | ナチュラルデザインワークスのブログ

豚の皮を揚げたスナック菓子


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輸入品を扱うお店で、フィリピンのお菓子を買ってきました。

「チッチャロン バラット」という豚の皮を揚げたスナックです。
見た目は、カールみたいに、クルっと丸まった形をしています。
味は、ハートチップルと海老せんの風味を加えて、味濃い感じにしたものといえばわかるかな?
豚の皮を揚げたスナック自体が、初めてですが、豚の皮とは、言われないとわかりません。
味濃い感じとサクサク感のある軽さが、病みつきになってきますよ!