和風クロワッサン

スーパーへ買い物に行った際、パンのコーナーを見ると、クロワッサンの形で、脇から黒っぽいのが見えているパンがありました。
良く見ると、「和風クロワッサン　ごまあんこ」と書いてあります。
パンの脇から出ているように見えるのは、あんこでした。
どんなんだろ？
食べてみました。
文章をよく読むと、デニッシュ生地とあります。
「クロワッサン」というイメージだと、サクッとふんわり、そして、何もつけなくても、いい味というのがあります。
だから、クロワッサンにあんこねぇ。
というのが期待感として、先走って、デニッシュは、頭には、ありませんでした。
食べてみて、違う・・・
それは、クロワッサンの形になったデニッシュだからです。
なんだぁ・・・・・・
そう思いましたが、このデニッシュには、黒胡麻が練り込んであって、胡麻の香ばしさとデニッシュ生地が、普通のあんパンと違って、胡麻の味がずっとして、良かったりしました。
あんパンは、馴染んでいるから、和風という感じになれませんが、クロワッサンという洋ものからすると、和を組み合わせたということに、なるのかな？
あんパンとかが好きな人には、いいと思いますよ。