ファミマの米粉シュークリーム

新聞に、ファミリーマートが米粉を使ったシュークリームを発売すると書いてありました。
米粉というと、以前にも紹介をした米粉を使ったドーナツがあり、独特なもっちりとした食感は、なんとも言えないものがあります。
そんな米粉のシュークリームって、どんなのかな？
もっちりシュー？
ファミマに買いに行きました。
画像が、そのシュークリームです。
ファミリーマートと全農のコラボ。
国産米の消費拡大を図るため、「米粉」を使用した商品をお届けします。
この商品の「米粉」原料米は、JA全農から、供給を受けております。
パッケージに、書いてあります。
米粉を使ったから、おいしいとかじゃなくて、消費拡大と書いてあると、そこまで無理して使わなくても・・・
そんな気にさせてしまいますが、食べてみました。
シュークリームの皮って、量産のものは、パリッとはしていなくて、しなぁっとしていて、噛むとつぶれる感じがあると思います。
これは、皮がソフトで、柔らかいなぁという印象を受けます。
シュー皮だから厚みがない分、もっちり感ではないけど、やわらかぁです。
甘さと皮のソフトさが、マッチしていました。