ただいまTOKYO!
さて昨夜の久しぶりにオットーとのお夕飯です。昨夜と言っても明け方でした…

里芋とブルーチーズの軽いグラタン
にんじんと胡桃の塩キャラメルビネグレット
スティックセニョールとポーチドエッグ、オリーブとマスタードのソース
シルキーポークと新タマネギのスチーム、バルサミコソース
そしてパンはこちら

胡桃と発酵バターのバゲット
さて、なぜに限られた予算の我が家に発酵バターや胡桃があるかって~
結婚記念日だったんです。
何か買ってもらおうと思って!
でも贅沢な物が欲しい…安いアクセサリーとか靴とかほんといらない。
いや本当は欲しい。
もうなんでもいいから新しい靴、欲しい。
無印の1900円のバレエシューズでいいから欲しい。
でもオットーに『あっこの程度でいいのね』と思われたらもう高いものは買ってもらえなそうなのでこの壁は壊してはいけないのです!
話は戻って、贅沢な物が欲しいので誕生日やクリスマスは金額を見ることなく、製パンサイトで好きなだけ材料を買ってもらうのです。
今回は
北海道産強力粉はるゆたか5kg
フランス産準強力粉トラディショナル10kg
北海道産薄力粉ドルチェ5kg
オーガニック胡桃1kg
等々、他にも細かいのはありますがプレゼントしてもらいました

イエッフ~!!
いや、知ってるよ。
我が国ではそれはプレゼントではなく『食費』と言うってこと位。
悲しくなんかないよ。