なこの『なんてったって3万円』 -65ページ目

なこの『なんてったって3万円』

2010年生まれの息子と10歳年上の飲食業オットーとの3人暮らし

買い物依存症で贅沢症だった私が結婚を機にオットーから生活費として3万円を貰う生活に

大手料理教室で働いていた経験を生かして、お金がなくとも贅沢な食事と楽しい日々をモットーに激動の日々です

今日のサークルでは、トマトチーズベーグルとココアベーグルも作りました✨

 


トマトチーズの方は、

☆ぬるま湯を温めたトマトジュースに置き換え!
☆粉を入れるときにドライバジルも小1入れちゃえ!
☆成型時巻くときに、ブラックペッパーをゴリゴリ挽いて、ちょっぴりスパイシーに!
☆焼く前に茹であがったら、ピザ用チーズを上に乗せて!

あとは、焼くだけー✨

バジルなくてもいいし、ブラックペッパーもなくてもいいし、逆に刻んだベーコンとかブラックペッパーと一緒に巻き込んでも、ビールにもワインにも合う合うーーー!!




ココアの方は、

☆粉を15g減らして、その分ブラックココアを15g追加!
☆成型時にホワイトチョコチップを巻き込む!

あとは普通に焼くだけ✨

ブラックココアだから真っ黒なの。
普通のココアでも大丈夫!

アレンジとしては、ドライマンゴーとかチョコと一緒に刻んで巻き込んでも、オシャレで美味しいぞ♪


トマトベーグルはチーズ乗せなくても十分美味しいです✨