コーヒーゼリーを手作りしました。
ペーパーで淹れたコーヒーに、
砂糖と粉ゼラチンを溶かして容器に移し冷やすだけ。

35%の生クリームを少し添えます。

美味しいです!
生クリームは少しホイップしてとろみを出した方が良いかも。

今年から自宅の加湿器をスチーム式にしました。
パワフルで良いですね👍

去年もやって何故か途中でやめてしまった唐辛子の冬越し。
今年こそはやり抜きたいです。
実は暑い土地では多年草だという唐辛子。
無事に冬越しできますように。

ベランダで順調に育っているニンニク。
防寒の意味で段ボールに入れています。
植え付けて約3ヶ月、収穫まではあと半年くらいです。

根もこんなに元気。

しっかりと種のカプセルができたブル。
来年の種まきが今から楽しみです。
