手作りコーヒーゼリー | ナックリンの部屋

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日々のちょっとした出来事や思ったことなどを、気ままに綴るブログです。

コーヒーゼリーを手作りしました。
ペーパーで淹れたコーヒーに、
砂糖と粉ゼラチンを溶かして容器に移し冷やすだけ。



35%の生クリームを少し添えます。



美味しいです!
生クリームは少しホイップしてとろみを出した方が良いかも。



今年から自宅の加湿器をスチーム式にしました。
パワフルで良いですね👍



去年もやって何故か途中でやめてしまった唐辛子の冬越し。
今年こそはやり抜きたいです。
実は暑い土地では多年草だという唐辛子。
無事に冬越しできますように。



ベランダで順調に育っているニンニク。
防寒の意味で段ボールに入れています。
植え付けて約3ヶ月、収穫まではあと半年くらいです。



根もこんなに元気。



しっかりと種のカプセルができたブル。
来年の種まきが今から楽しみです。