寒い一日

今日の東京はコートが必要な寒さでした。

１ヶ月ほど前に購入したコノたちが一気に花芽を出しています。

昨日までは全くそんな気配がなかったのでびっくり。

おそらくこの寒さに反応したのだと思います。

太めの切り干し大根と大豆、油揚げ、高野豆腐の煮物。

一度に大量に作って半分は冷凍しておきます。

今年の冬は自分で切り干し大根を作ってみようと思っています。