ニンニク | ナックリンの部屋

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日々のちょっとした出来事や思ったことなどを、気ままに綴るブログです。

注文していた生ニンニクが届きました。




料理に使う分を何個か残して、
あとは全て醤油みりん漬けにしました。
大量だったので皮むきが大変でした。



ジンジャーシロップをまた作りました。
前回はグローブとカルダモンを加えましたが、
今回はシナモンスティックも加えてレモンも多めにしました。



次々と発芽してくるオベ君たち。
本当にかわいい。