完成

今年も自家製味噌が完成しました。

綺麗な色です。

たまりがよくあがり、カビも一切発生しませんでした。

カメからタッパーに移して冷蔵庫で保存します。

新ショウガの甘酢漬け。

ドラゴン君を間引きました。