生ハチミツ

秋田の同級生からおすすめの生ハチミツをもらいました。

加熱殺菌していないので、

本来もっている栄養や殺菌作用がそのままなのだそうです。

白く泡だってくるのは酵素が生きているからだとか。

ビールみたいに見えますね。

とろりとしていて香りも良いし、凄く美味しいです🎵