花の色友達のお母様から分けていただいたシンビジューム。ベランダに出しっぱなしで放任状態なのですが、毎年濃いピンクの花を咲かせてくれていました。それがなんと今年は黄色の花が咲いてビックリです。まだ咲いてない花芽は例年通り暗い赤紫色。こちらはいつも通り濃いピンクの花を咲かせそうです。黄色の花はつぼみの時から黄色になっていました。寒くて曇っている日は室内に取り込んでいる多肉たち。今日は日差しがあったのでベランダに出しました。残っていた鍋用の生つくねとマッシュルームを使って、和風トムヤンクンを適当に作ってみました。フリーズドライのトマトスープと玉ねぎスープをベースに、寿司酢とナンプラー代わりのしょっつるで味付けし、海老のブラックタイガーとレタスを加えて仕上げました。美味しかったのでまた作ろうと思います。