唐辛子今の時季は収穫したての生の唐辛子が店頭に並びます。まだ青いものも混じっていますが、これらは刻んでチャーハンなどに使います。最近、チャーハンを作る時に玉ねぎスープの素を使います。凄く美味しいのでオススメです。