テレビで紹介されていたラムボールがどうしても食べたくて、
横浜のニューグランドホテルに買いに行ってきました。
生菓子扱いで日保ちは当日だけ。
ラム酒がしっかり効いていて美味しかったのですが、
お酒が殆ど飲めない私は、
食べた後で酔っぱらって寝落ちしてしまいました。
ちなみに近くの老舗洋菓子店のラムボールも有名。
比較のために買ってみましたが、
ラムボールとしての完成度、複雑な味と豊かなラム酒の風味、
コーティングしてあるチョコレートの質と甘さのバランス、
全てにおいてニューグランドの方が上かなと思いました。
老舗洋菓子店の方も美味しくないわけではなく、
素朴なお菓子として人気があるのは頷けます。
ラム酒の風味もソフトで日保ちも一週間します。
並べてみました。
断面も全然違いますね。
