あんこ

まだ部屋の片付けなどは途中ですが、
食材などは大体揃いました。
あとは明日の午後に一気に掃除とかやる予定です。

新豆の大納言小豆を煮て自家製あんこを作りました。
自家製だと甘さ控えめに出来るので良いですね。