チリコンカン

チリコンカンを作りました。

豚肉はひき肉ではなく、

肩肉の塊を買ってきて細かく切って使いました。

先日買ったグリーントマトのピクルスも刻んで投入。

味のアクセントにもなって美味しく仕上がったと思います。