カジキとズッキーニ＆ナス＆玉ねぎのトマト炒め煮です。
手早く出来て簡単だし、とても美味しいです
写真は美味しくなさそうに見えると思いますが・・・。
調味料はオリーブオイル、鶏ガラスープの素、
にんにく、塩、胡椒、ナンプラーです。
フレッシュのトマトでももちろんいいのですが、
今回はトマトペーストとトマトケチャップを使いました。
あと、野菜ジュースを少々入れます。
そう言えば先日、ある人にチャンコの美味しさを熱く語っていたら、
「でも、ノリコさんがブログに載せてるチャンコの写真、
全然美味しそうに見えない・・・」
と指摘を受けました
そんなこと誰からも言われたことないのでビックリしましたし、
結構ショックでした・・・私、繊細なので（笑）？
でも、確かにそうかもしれません。
ブログやFacebookに載せる写真は一眼レフではなく、
殆どがスマフォのカメラで撮ったものですから、
そのせいもあるかな～とも思うのですが・・・。
料理の写真とか力を入れて撮らないですし
撮るより食べることに集中してしまうというか。
今日は昼休みにジムでトレーニングできました
肩の種目に今日からアーノルド・プレスを採用
いい感じでした。
あとはトレーニングのルーティンを少し変えてみようと思っています。
ジムを出たところで義母から携帯に電話がありました。
ちょっとした用事だったのですが、
切る前にしっかり保険の営業をされました
７５歳にして現役バリバリの保険外交員でもある義母は、
優秀社員として表彰されるほど。
嫁にもしっかり保険の営業をしてくるなんてさすがです
でも、今でもかなりの額なのに、
これ以上毎月の保険料が上がると、
私のお小遣いがなくなってしまいます
「しゅ、主人と相談してみます・・・」と答えておきました。
今日は久々に写真の作業が出来そうです。
知り合いの選手から写真を頼まれたので、それもやらないと。
そうそう！
Facebookで女性から友達リクエストが来ました
知り合いの格闘家ですけれど・・・。